| |
|
|
| |
Cursus Spaans voor beginners:
Dit is een goede basiscursus voor iedereen die Spaans wil leren. U kunt er alle kanten mee op.
Wilt u Spaans leren voor de vakantie, voor het werk of als hobby? Dan geeft deze cursus u een prima start. We gebruiken een interactieve lesmethode met veel oefenmateriaal. Tenslotte is een taal leren ook een kwestie van kilometers maken. Deze cursus wordt gegeven in Breda.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Comida Latina
Van traditioneel tot modern, van simpel tot exotisch
Noot: Wees er van bewust dat de inhoud van deze rubriek is gedateerd |
| |
|
Nederlanders zijn dól op koken, maarre…. liefst geen Nederlandse gerechten! Wat je van ver haalt is lekker!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Deze heerlijke gefrituurde hapjes worden in heel Zuid-Amerika gegeten, maar Mexico staat erom bekend. In Mexico wordt geen kerst gevierd zonder buñuelos.
Ingrediënten:
500 g bloem
2 el suiker
1 tl bakpoeder
1/2 tl zout
¼ liter volle melk
1 ei
1 tl anijszaad, gekneusd
¾ à 1 liter zonnebloemolie
Kaneel-wijnsiroop
2 dl droge rode wijn
75 g lichtbruine suiker
75 g rozijnen
1/2 tl kaneel
|
|
|
Maak eerst de kaneel-wijnsiroop: laat alle ingrediënten onder constant roeren, samen aan de kook komen, en laat dit zachtjes pruttelen totdat de suiker is opgelost. Blijven roeren! Houd de siroop warm terwijl je de buñuelos maakt. Zeef de bloem, suiker, bakpoeder en zout samen in een kom. Klop er de melk, het ei en het anijszaad door tot het licht schuimig is. Bestuif een vlak werkvlak met bloem en kneed het deeg gedurende 5-10 minuten. Snij het in ongeveer 30 stukjes en vorm er balletjes van. Dek ze af met een theedoek en laat ze 20 minuten staan. Verhit de olie in een zware pan tot 175 graden, en frituur de buñuelos erin tot ze goudbruin zijn (3-5 minuten). Laat op keukenpapier uitlekken en serveer met de siroop. |
| |
|
Nederlanders zijn dól op koken, maarre…. liefst geen Nederlandse gerechten! Wat je van ver haalt is lekker!
Latin-Emagazine.com helpt je op weg met elke maand een nieuw Latijns-Amerikaans recept door correspondente Zuca de la Casa.
Van traditioneel tot modern, van simpel tot exotisch, probeer ze thuis, en laat ons weten wat je ervan vindt! |
|
| |
Word ook gratis lid v/h Latin Emagazine! |
|
|
Het Latin Emagazine is helemaal gratis! |
|
Maximaal 1 bericht per maand |
|
Elke 5e of de 6e v/d maand in je inbox |
|
Uitschrijven is net zo simpel als inschrijven |
|
|
| |
|
| |
|
|
| |
| |
| |
| |
|
| |
|
|
